A Nebrodigusto lo chef Tindaro Ricciardo presenta la sua versione del filetto di suino nero dei Nebrodi. Un piatto che evoca emozioni e legami tra terra e mare.
Percorriamo in anteprima un percorso di esperienze di successo che Expo Food And Wine ha incontrato nel suo percorso di straordinaria crescita. E’ il caso dell’azienda agricola Mulinello.
