Notizie su sesamo

I fagiolini croccanti sono un legume molto utilizzato nella cucina siciliana. Freschi e saporiti, abbiamo imparato a conoscerli nei libri di ricette del tempo che fu. I fagiolini fanno tornare in […]

Le reginelle  o biscotti Regina  sono  biscotti  friabili siciliani, dal caratteristico aroma “affumicato” misto a quello di zafferano,  addolcito, di tanto in tanto, dai semi di sesamo di cui è […]