Massaman curry, il piatto agrodolce simbolo della cucina thai
Il massaman curry è un piatto agrodolce della tradizione thai. Si prepara con riso basmati, spezie, salse agre e manzo o pollo. E' un piatto d'origine araba. Secondo la tradizione thai, è un piatto in grado di accompagnarci anche oltre la vita terrena per il suo delizioso sapore