La pupaccena è un pupo di zucchero colorato da sgranocchiare giorno per giorno, dolce simbolo della tradizione siciliana nel giorno dedicati ai "morti".

C’era una volta la festa dei morti. Per tutti i bambini siciliani era un giorno di festa. Arrivava “u cannistru”,  un canestrino pieno di dolci. Regina indiscussa di quel canestrino […]

Le festività di Ognissanti e dei morti in Sicilia hanno una solida base in cucina. Non esiste un vero e proprio menù del giorno ma sono tante le pietanze che vengono portate in tavola, soprattutto dolciumi per i bambini.