Un percorso del gusto che, con l’installazione di arte urbana fatta di intrecci di luci e colori, accompagnerà i visitatori in un viaggio sensoriale in cui scoprire tutti gli aspetti del Pistacchio di Raffadali Dop lavorato da pasticceri e chef nelle declinazioni dolci e salate

I militari dei reparti carabinieri per la tutela agroalimentare stanno proseguendo in queste settimana ad effettuare ispezioni presso aziende del settore agroalimentare a garanzia dei marchi tutelati.

In tutto sono state inflitte 126.000 euro di sanzioni amministrative nei confronti dei trasgressori

Due le denominazioni di origine protetta di una delle eccellenze siciliane dopo il via libera dell'Unione Europa al riconoscimento

Sono tantissime le ricette, soprattutto siciliane, che esaltano le proprietà di questo gustoso frutto secco, finalmente riabilitato dai falsi miti.

Un giovane di 19 anni di Palermo deve la sua vita ai sanitari di un'ambulanza che sono riusciti a rianimarlo e trasportarlo dal Buccheri La Ferla alla rianimazione del Policlinico.

La grandinata che ha colpito Bronte ha provocato danni ingenti al pistacchio. Lo rileva Coldiretti Catania che chiede "misure straordinarie per evitare che le imprese agricole perdano tutti gli investimenti realizzati".

E’ una storia che attraversa più generazioni della vita di una famiglia mescolando avvenimenti di oggi con quelli di ieri che affiorano nella mente di uno dei protagonisti.

Si intitola "Il nostro viaggio” il corto cinematografico che Bacco, azienda leader nella produzione di prodotti a base di pistacchio, ha voluto produrre in occasione del decennale dalla fondazione.

"Il nostro viaggio” è il corto cinematografico che Bacco, azienda leader nella produzione di prodotti a base di pistacchio, ha voluto produrre in occasione del decennale dalla fondazione, che ricorre proprio in questi giorni.

È un’azienda nel Catanese ad aver ottenuto il Superior Taste World. L’importante riconoscimento va a Bacco, attività che opera a Bronte da circa dieci anni.