Sebbene la preparazione delle polpette, di qualsiasi tipo esse siano, possa apparire facile, in realtà, come tutte le cose semplici, necessitano di passaggi e step specifici che ne garantiscano la perfetta esecuzione e il conseguente ottimo risultato.

Il prodotto era anche senza documentazione riconducibile alla tracciabilità e filiera produttiva

Per offrire un contributo basta un sms o una telefonata da rete fissa al numero solidale 45588.

"Una nuova offerta culturale alla città, che grazie alle sue tradizioni può puntare sullo sviluppo turistico - ha affermato Venuti -. L'inaugurazione non poteva che avvenire nell'ambito della Festa di San Giuseppe, mix di arte, fede, storia e tradizione".

Conoscere l'origine del grano con cui si fa il pane è essenziale per compiere le opportune scelte alimentari. La petizione chiede una cosa molto semplice: un'etichetta obbligatoria, come per la pasta, che certifichi la provenienza del grano con cui è fatto il pane.

L'aumento è stato stabilito dall'associazione di categoria del Paese.

Cna, Confartigianato, Casartigiani, Claai e Confesercenti bocciano il Decreto, pubblicato ieri sulla Gazzetta Ufficiale della Regione, con cui l’Assessore alle Attività Produttive ha ridisciplinato l’attività di panificazione in Sicilia.

Fa ancora discutere il divieto di panificare la domenica, ma un disegno di legge potrebbe annullarne gli effetti

Tre commercianti sono stati denunciati dalla polizia, a Catania, per frode in commercio e per la violazione delle norme sanitarie che disciplinano il settore riguardante la vendita delle carni, dei salumi, dei formaggi e del pane

Pino Rigoli è il nuovo allenatore del Catania, dopo una notte di riunioni è arrivata la scelta. Ha prevalso la linea interna, affidandosi a un siciliano come fu per Pasquale Marino.

Ultima settimana di giugno incandescente per il Catania. Dopo aver risolto le pendenze amministrative e l'iscrizione, si ufficializzerà l'allenatore, in attesa dell'arrivo di Vergara.

Troppo grano arriva dall'estero e viene usato per i prodotti made in Italy mentre la produzione siciliana langue e viene pagata pochissimo e il consumatore è costretto, invece, a pagare caro pane e pasta