Notizie su mentuccia

La spaghettata “Cacio e pepe” sembra un primo piatto facile. Pietanza tipica della cucina popolare romana, ha subito negli parecchi tentativi di modifica. Il più grosso ostacolo consiste nella tecnica […]

E’ proprio così, si tratta della pasta con la bottarga che non avete mai mangiato e provarla vi offrirà l’occasione per gustare in modo estremamente semplice  e leggero una delle […]