Pasquale Caliri, conosciuto per il suo estro creativo, ha incantato la giuria composta da esperti internazionali del panorama gastronomico con una caprese ghiacciata all’azoto liquido.
Migliaia di visitatori, incuranti dell’allerta meteo e alla fine graziati dalla pioggia, reciproche degustazioni dei piatti in gara tra le case di cottura, a smorzare la tensione della competizione, musica e danza di ogni genere hanno caratterizzato il weekend.
di
Redazione
il paesino madonita partecipa alla gara per la prima volta
La gara andrà in onda ogni sabato dal 3 novembre al 24 novembre in prima serata su Rai 3. Sono previste tre serate eliminatorie e una serata “finale” nella quale verrà proclamato il “Borgo più bello d’Italia”.
Il trofeo 1001VELAcup cresce di anno in anno, diventando sempre di più una manifestazione internazionale. Quest’anno oltre all’Università di Goteborg hanno partecipato studenti e professori tedeschi della University of Applied Sciences di Karlsruhe.
di
Redazione
Il 21 agosto la gara di barche a vela al Golfo di Mondello
