Al centro del contendere lo sfincione, il re del cibo di strada. Dopo gli 8mila visitatori del 2018, quest’anno in gara, accanto a Bagheria, Casteldaccia e Palermo, ci sarà Altavilla Milicia, tutti territori simbolo di una tradizione gastronomica antica.

Due serate all’insegna della musica live, del cibo migliore e dell’intrattenimento: protagonista e mattatore incontrastato sarà il celeberrimo meusaro palermitano Nino ‘u Ballerino in trasferta a Canicattì, dove, tra oggi e domani si terrà lo “Street Food Fest”.

Un evento speciale che per la prima volta ha messo a confronto, contemporaneamente, i fornai di Bagheria, Casteldaccia, Aspra e Palermo, territori simbolo di una tradizione gastronomica antica.

Saranno proprio i fornai del territorio a presentare così la propria eccellenza, in una sfida all’ultimo sfincione che decreterà un solo vincitore.

Una vera e propria celebrazione del cibo di strada, dieci giorni dedicati alle migliori espressioni dello street food con la possibilità di gustare oltre 30 proposte gastronomiche differenti: dalle panelle al Fish and Chip londinese, dagli hamburger alla meusa, e poi ancora pad thai, burritos messicani, tigelle bolognesi.

La cittadina medievale sarà sezionata in aree tematiche dedicate al cibo e al made in Sicily in tutti i suoi aspetti: moda, musica, arte, artigianato, antichi mestieri, cultura, tradizioni e naturalmente il buon bere.

Parte il countdown per lo "Street Food Festival" di Palermo. La manifestazione gastronomica si terrà dal 15 al 18 dicembre snodandosi lungo via Roma.

Inizia il conto alla rovescia per il "Palermo Street Food Fest". L’amministrazione si prepara ad accogliere l’afflusso di gente con sconti speciali per chi raggiungerà il villaggio gastronomico con i mezzi Amat e Trenitalia.

Gaetano Basile, in occasione del festival del cibo di strada palermitano, narrerà gli aneddoti legati alle tradizioni gastronomiche presenti nel suo libro 'Piaceri e misteri dello Street Food palermitano'. A BlogSicilia anticipa alcune curiosità poco note anche alle buone forchette.

Conto alla rovescia per lo "Street Food Fest", la rassegna internazionale si terrà nel capoluogo siciliano e vedrà coinvolti street fooder, provenienti da tutto il mondo, preparare le migliori specialità.

Un mix di musica e buon cibo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Immancabile lo street food siciliano conosciuto e apprezzato in tutto il mondo e novità della seconda edizione di “Palermo Food Fest”, firmata anche quest’anno Medifiere, il couscous.

A Palermo, si sa, l'arancina è rigorosamente 'fimmina'. Pur avendola molto apprezzata, la giornalista del The Guardian che ha firmato l'articolo ha commesso uno scivolone. Alcuni chiedono addirittura la rettifica del servizio.