Abbazia San Martino 11 e 25 agosto: visite guidate e degustazioni di birre artigianali d’abbazia

 “Anche la seconda e la quarta domenica del mese di agosto, 11 e 25, sarà possibile partecipare a tre turni di visite guidate dell’abbazia di San Martino delle scale, una delle più grandi d’Europa con oltre 22 mila metri quadrati di estensione. Con partenza alle ore 11.00 (appuntamento alle 10.30), alle 15.30 (appuntamento alle 15.00) e alle 18.00 (appuntamento alle 17.30).

Alla scoperta dell’unica abbazia attiva della Sicilia

L’abbazia di San Martino delle scale, l’unica abbazia ancora attiva in Sicilia, apre le porte per mostrare alle persone le sue bellezze e i suoi tesori. Fondata nel 1347 dall’abate Angelo Sinisio, anche se la tradizione vuole che risalga ai tempi di Papa Gregorio Magno, l’abbazia di San Martino ha una storia meravigliosa da raccontare.

700 anni di storia da rivisitare

Sarà possibile accedere allo splendido coro ligneo cinquecentesco della chiesa e il suo prezioso organo, lo scalone monumentale, la splendida facciata rivolta verso Palermo, l’antica Farmacia, la sala capitolare e il suo museo con preziose opere d’arte e oggetti liturgici del Sei e Settecento (visita mattina), la fontana dell’Oreto e quella di San Martino di Marabitti. E, ancora il refettorio, luogo che fa da sfondo al programma televisivo “Le ricette del convento” che va in onda su FoodNetwork, e sarà possibile incontrare i monaci protagonisti della trasmissione: Dom Riccardo, Dom Anselmo e dom Salvatore. Sarà possibile visitare la bottega monastica, ricca di prodotti d’Abbazia provenienti da tutta la penisola e dove è possibile acquistare l’unica birra d’Abbazia di tutta l’Italia meridionale, Hora Benedicta, ormai famosa e premiata nelle sue versioni bionda e scura da meditazione.

Possibilità gastronomiche con le birre artigianali

Chi fosse interessato potrà godere di una degustazione delle due birre d’Abbazia, la bionda e la scura, abbinate a formaggi locali e cassata siciliana, che si terrà nel pomeriggio, dopo le due visite guidate pomeridiane. Oppure mangiare in refettorio insieme alla comunità monastica.

Don Riccardo Tumminello OSB

Luogo: Abbazia di San Martino delle Scale (Pa), Piazza Platani 11, 11, MONREALE, PALERMO, SICILIA

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