Partito con un ristorante a Catania e dopo aver conquistato Palermo, Fud, il brand creato da Andrea Graziano, è sbarcato a Milano.

Il nuovo locale, come racconta siciliafan.it, ha aperto i battenti in piena estate in via Casale, a pochi passi dal Naviglio Grande, e, nonostante il periodo, almeno 500 persone al giorno sono andate a gustare la cucina siciliana rivisitata da Fud.

Tra le ricette più apprezzate dal pubblico milanese,  il Bec Burgher, con carne di manzo siciliano e guanciale di suino dei Nebrodi, e lo Shek Burgher, con la carne d’asino di Chiaramonte Gulfi in provincia di Ragusa e mozzarella di bufala affumicata.

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